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“好冠家”非转基因大豆油,酸值(KOH)检出值不合格
来源:互联网 作者:液压榨油机 发布时间:2017-03-06 21:21
  从食品药品监督管理总局获悉,食药监总局近期组织对食用油、油脂及其制品,食糖、调味品、糖果制品、酒类、蔬菜制品和水果制品7类食品714批次样品进行抽检,发现4批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回。
  根据食品安全标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。据食药监总局通告,标称嘉吉粮油(南通)有限公司生产、由南通鼎上食品有限公司销售的“好冠家”非转基因大豆油,酸值(KOH)检出值不合格。
  据了解,酸值主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。


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